밥솥요리(2)
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전기밥솥 된장찌개 만들기
오늘도 빠르고 간단하게 식사준비를 하기 위해 전기밥솥 된장찌개를 만들어보겠습니다 재료: 감자, 양파, 버섯, 고추, 파, 다진 마늘 2스푼, 애호박, 두부 육수 한 알 2개, 된장, 고춧가루 조금 야채를 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 다진마늘 2 수저, 된장 크게 한 수저, 고춧가루 1 수저를 넣어줍니다 뜨거운 물과 육수 한 알 2개를 넣어줍니다. 뜨거운 물은 야채가 잠길 정도로만 넣어줬어요. 야채에서도 물이 나오니까 너무 꽉 채워서 넣지 않으셔도 됩니다 전기밥솥에 흰쌀 취사로 조리해줍니다 간은 나중에 맞춰도 괜찮아요. 된장 맛이 모자라면 된장을 더 넣어주면 되고, 짜면 물을 더 넣어줘도 됩니다. 고추장, 다시다를 조금 넣어줘도 맛있어요
2024.08.06 -
밥솥 김치찌개 (한채영 밥솥 김치찜)
나는 매장에서 12시간 넘게 근무하는 사람.끼니를 대충 먹던지, 과자, 커피, 배민으로 대충대충 먹으면서 산다건강하게 잘 챙겨먹으려고 재료를 많이 사다놔도, 바빠서 해먹지 못하거나, 버릴때가 너무 많은 나. 최대한 햇반 안사먹고 밥을 해먹으려고 밥솥을 구입했는데, 내 밥솥은 밥하는 횟수보다 다른 요리하는 횟수가 더 많다카페에서 근무하다 보니, 사실 밥하는 냄새나 국끓이는 냄새같은게 나면 좀 곤란한데 그럴때 아주 요긴하게 쓰인다.밥솥 카레, 밥솥 김치찌개, 밥솥수육 아주 요긴하게 쓰이는 내 밥솥 오늘은 매장에 있는 재료로 밥솥 김치찌개를 해먹기로 다짐!냉장고를 털어보자 몇일전 할인할때 구입한 냉삼, 다듬어놨던 대파, 다진마늘, 두부, 김치를 꺼낸다 밥솥에 냉삼을 깔고, 후추, 들기름을 부어준다. ..
2024.08.04